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Chère C.,

Petite carte postale individuelle pour te remercier de la liste d'adresses montréalaises que tu as concoctée spécialement pour mon voyage au Québec. Évidemment, les visiter toutes relève de l'utopie car Montréal n'est qu'une simple escale au début et à la fin de notre périple. Et puis, je me suis rendu compte que, lors de notre précédent séjour, nous étions déjà allés, par hasard, dans certains des endroits mentionnés (le Saint-Sulpice notamment, ce café bruyant dont je garde un assez mauvais souvenir, pour tout dire)... Aujourd'hui, j'ai surtout découvert avec délectation la microbrasserie « Dieu du Ciel ! »... Nom de dieu, que c'était bon ! Les seize bières proposées à la carte sont brassées « maison » et les brasseurs tentent dans certains cas d'imiter le goût et l'arôme des bières belges d'abbaye... avec un certain succès. La « 6ème Soir » est un vrai délice ! (Demain, direction le Biodôme et la Jardin botanique. Le soir, j'aimerais tester « Le Réservoir » sur Duluth Est, mais je ne sais vraiment pas si j'aurai le temps !)

À la semaine prochaine,
H. 

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